椰香爆米花
<材料>
椰子油 1/4杯
細砂糖 1/4杯
爆米花粒(玉米粒) 3/4杯
鹽 少許
甜味椰子片 適量

作法:
1.在熱鍋中倒入椰子油,並加入一粒爆米花粒,待爆開後倒入砂糖及剩餘的爆米花粒。
2.均勻拌炒至所有爆米花粒都裹上椰子油及糖。
2.待爆米花粒的顏色開始轉深以後,蓋上鍋蓋。
3.適當搖動鍋子,避免底層燒焦。
4.待所有爆米花粒爆開後灑上少許鹽,即可享用充滿椰香的香甜爆米花。

 

 

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