準備一些蔬菜,用蜂蜜、海鹽、黑胡椒、Tabasco辣椒醬和酪梨油調味,烤了一盤蔬菜,在倒數十分鐘時放入德國香腸一起烤。還有前一晚為了製作南瓜貝果而蒸熟的南瓜泥,刻意留了一小碗,加入水、牛奶煮成南瓜牛奶濃湯,最後再搭配工坊做的硬麵包、很甜的玫瑰李。
以往使用的油品都是初榨橄欖油,今天第一次使用頂級冷榨的酪梨油,為了不讓營養流失,拌在放入烤箱前的蔬菜用量較少,待蔬菜烤好,盛盤後再大方淋上。酪梨油較橄欖油厚實濃郁,搭配烤蔬菜,尤其烤南瓜,很適合也好美味。

🥑慶祝父親節🥑酪梨油#5折!,249度!煎、煮、炒、炸👌照顧爸爸的健康🤴

★ 冷榨無添加劑、防腐劑

★ HASS 酪梨�自然壓榨

★ 蔬菜油中發煙點最高 (攝式249度)

★ 烘焙、快炒、油炸、燒烤、碳烤、涼拌

★ 健康的單一不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、葉黃素和植物甾醇

★ Omega9、Omega 3

                                  追求健康飲食、健身運動、孕婦、嬰幼孩童的首選料理油  |活動到8/31止限時搶購👉 http://bit.ly/2yMge7y

  

 

本篇食譜摘自《sunnyrockjam
SRJ Atelier日光搖滾果醬工坊