<食材>
白蝦 適量
冬粉 1把
洋蔥 半顆
醬油 適量
味霖 適量
米酒 適量
水 適量
St.malo酪梨油 10ml
<做法>
1.在鑄鐵鍋裡放入少許的酪梨油，將鮮蝦煎到半熟後撈起備用
 
2.用煎鮮蝦的油來炒香洋蔥
3.接著放入醬油、味霖、米酒和水
4.冬粉先用冷水泡20分鐘後，放入鍋內一起煮
5.等冬粉吸了湯汁後，再放入鮮蝦一起悶煮一下
  
6.起鍋前，加入一點香菜，好看又美味

鮮蝦使用酪梨油煎過後更加容易散發出香氣，而且用油量不用太多，所以吃起來很清爽不油膩，甚至還有淡淡的酪梨油香氣呢！

 

🥑慶祝父親節🥑酪梨油#5折!，249度!煎、煮、炒、炸👌照顧爸爸的健康🤴

★ 冷榨無添加劑、防腐劑

★ HASS 酪梨�自然壓榨

★ 蔬菜油中發煙點最高 (攝式249度)

★ 烘焙、快炒、油炸、燒烤、碳烤、涼拌

★ 健康的單一不飽和脂肪酸、胡蘿蔔素、葉黃素和植物甾醇

★ Omega9、Omega 3

                                  追求健康飲食、健身運動、孕婦、嬰幼孩童的首選料理油  |活動到8/31止限時搶購👉 http://bit.ly/2yHzRO6

  

 

本文食譜摘自部落格《小兔媽咪昕寶貝》