營養學研究證明，早餐是一天中最重要的一餐，因為經過了一夜的睡眠，身體的水分及營養素會流失，需要靠早餐來補充能量，根據營養學家們的證實，早餐是每個人一天中最不容易轉變成脂肪的一餐，因此選擇一份優質的早餐，除了可以讓人精力充沛，也能讓一天的飲食平衡。
減脂期飽足早午餐{535kcal/63g C/16g F/34g P}

洋蔥蘑菇歐姆蕾（聖馬羅酪梨油使用＋酪梨紅椒優格醬) 205kcal
白芝麻醬灑奇亞籽 62kcal
Costco Pita餅 174kcal
綜合莓果燕麥灑椰絲 38kcal
0脂咖啡牛奶 56kcal

535卡約等於一個速食店的四盎司牛肉堡，但自己做的早餐脂肪含量更低且蛋白質高，更加飽足健康！

本篇食譜摘自《chelsea.chiang》