【酪梨油家常食譜】鮮味絲瓜

<食材>
絲瓜 1個
薑絲 少許
蒜 少許
水 少許
鹽 適量
St.malo椰子油 適量
<做法>
1.絲瓜刨掉外皮,切塊備用

2.熱鍋後倒入酪梨油,放入薑絲拌炒至出香味
3.放入絲瓜及水,輕輕拌炒後蓋鍋蓋,小火悶煮
4.等絲瓜軟化後加入少許鹽巴即可上桌

 

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本文食譜摘自Instagram《dawnnahi
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