【芥花油家常食譜】荷蘭豆炒花枝

<食材>
花枝 適量
荷蘭豆 適量
紅蘿蔔 少許
青蒜 少許
芥花菜籽油 10ml
<做法>
1.鍋熱後倒入少許芥花籽油,放入青蒜、紅蘿蔔絲和花枝一起拌炒
  
2.接著再放入荷蘭豆一起拌炒至熟就完成了
  
芥花籽油拿來料理海鮮也很適合,並不會搶走海鮮的味道,而且荷蘭豆一樣保持翠綠,花枝吃起來很鮮甜。

本文食譜摘自部落格《小兔媽咪昕寶貝

 

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